iş fikirleri, Bayilik veren firmalar, Franchising, Yeni
iş fikirleri, Girişimcilik ve internetten para kazanma
- Ana Sayfa
- İş fikirleri
- Bayilikler
- Girişimcilik
- İnternetten Para Kazanma
- Bayilik Formu
- Basın Bültenleri
- Abone Olun
- Sponsorluk
- Reklam ve İletişim
Kategoriler
Son Eklenenler
Popüler Konular
Son Resimler
Ana Sayfa
> İş fikirleri > Hazır yemek otomatları
Hazır yemek otomatları
morfikirler gönderdi. |
29 Mayıs 2010
hazır yemek otomatları
|
Batıda 'french fries' adıyla bilinen patates kızartması sonunda Japonya'nın en popüler gıdası haline geldi. Tek farkla ki, patates kızartmalarını bu işi ükemmel yapan robot makineler yapıyor...
SON yıllarda her köşe başına yayılan gıda otomatlarında kola, enerji içeceği, cips, bisküvi, gofret, çikolata gibi ürünleri görmek oldukça sıradanlaştı.Makinenin para haznesine madeni ya da banknot parayı koyduğunuzda istediğiniz ürünü anında alıyorsunuz.
Başlangıcı otomatik sigara otomatlarına dayanan 'vending machine'ler artık hemen yerde var. Geçen hafta 'NAMA' (National Automatic Merchandising Association)un Şikago'da sergilediği yeni nesil alışveriş otomatları epey ilgi topladı. Sağlıklı yiyecekleri ambalajlı olarak hazırlayan makinelerin en becerikli olanlarını yine her zaman olduğu gibi Japonlar üretmiş.
Üstelik bu makinelerde paranın yanı sıra, 'promosyon kartları', 'yemek kuponları', 'banka kartları' ve 'abonelere özgü parmak izi' de geçerli. Izgara sosisten, çorba çeşitlerine kadar onlarca menüyü sıcak olarak veren otomatların en büyük özelliği 'microwave'(mikrodalga) sistemiyle çalışmaları. Prensip itibariyle dondurulmuş besinler ile 'konsome' ya da 'özüt' halindeki sulu gıdalar sipariş anında ısıtılıp tüketiciye sunuluyor.
Tatlıların üzerine dahi sos hazırlayan makinelerin 'hazır tabldot' çıkaran çeşitleri de var. Çok karmaşık yapıya sahip makinelerin daha basit tipleri ise anında 'patates kızartması' yapıyor, ketçapla muamele ediyor.
GELİŞMİŞ TEKNOLOJİYLE ÇALIŞIYOR
Makinelerin bir başka özelliği ise 'akıllı' olması! 'Diyet', 'normal' ve 'katkılı' çeşitleri içeren butonlara sahip bu makineler tüketicinin isteğine göre kalori ayarlamasını ve özel sos karışımlarını kendi yapabiliyor. Patatesin şeklini de (parmak, spiral, cips) ayarlamak da mümkün...
En ilginç özelliklerini yalnız kızartmada değil, sos yapımında da gösteren otomatlar, tüketicinin arzu ettiği kalori değerine göre 'baz soslardan' istenen karışımı arzu edilen kıvamda hazırlayabiliyor. Japonya'da en çok tutulan soslar ise geleneksel olarak et yemeklerinde de kullanılan 'teriyaki' sosları... Kendine özgü tasarımıyla pekiştirilmiş sağlıklı karton ambalajlar içinde sunulan patatesler tek başına da olsa başlı başına lezzetli bir menü haline geliyor.
Bu makinelerin pek de sessiz çalışmadığını bilmekte yarar var. Parayı ya da kartı otomat gözüne yerleştirdikten sonra önce bir uğultu, sonra darbe ve karıştırma sesleri geliyor. En sonunda bir müzik eşliğindeservis penceresi açılıp ambalajlanmış menü'sıcak olarak' takdim ediliyor.
EN BASİT MODELLERLE BAŞLAYIN Bazı modellerin meşrubat sistemi de var. Çoğu makine için her 24 saatte bir takviye gerekiyor. Otomatların büyüklüğüne göre menü hacmini ayarlamak işletmecinin elinde. Fakat 'tabldot yemek' hizmeti veren otomatlar belli bir kapasite sınırı içinde çalışıyor.
Her şey 'alüminyum bir tepsinin gözlerine' önceden hazırlanmış olarak konuyor. Burada makinenin yaptığı şey anında dondurulmuş menü tepsisini 'microwave' sistemiyle ısıtıp tüketiciye sunmak. Makinelerin işletim kapasitesi ise büyüklüğe göre sınırlandırılmış durumda.
Japonya'da aynı sistemi balık ve deniz ürünleri çeşitleriyle yapan otomatlar da var. Ancak bunların bizim damağımıza uyum sağlayacağı biraz şüpheli. Fakat bu makineler şimdilik çok pahalı. İlk kez piyasaya çıkmış olmaları nedeniyle fiyatlarının düşmesini beklemek gerek. Daha da önemlisi yatırımcıların şimdilik çok ucuz bir gereçle bu sahaya risksiz adım atmaları şart.
Ülkemizin damak alışkanlıklarına uyan ve Japonya'da büyük ilgi uyandıran patates kızartan otomatların daha da basit olanları var. Bunlar sadece patates püresi ile menü hazırlayan modeller.
Önereceğim basit makineler şimdilik her büfeye, restorana yakışacak cinsten. Bu makineler patates unundan püre yapıyor ve sosla muamele ediyor. Çok lezzetli karışımların oluşturulabileceği bu sistemin parayla çalışan otomatları da var. Oldukça basit bu makineleri ise Japonlar değil Çinliler imal etmiş.
Hatta bu makineler ülkemizde çok rahatlıkla üretilebilecek özelliklere sahip. İşe bilinçli olarak en basitinden girmek isteyenler için ideal bir proje. Üstelik bu basit makineler, okullara, kantinlere, otobüs ve havayolu terminallerine kolayca yerleştirilebiliyor.
En ucuz makinelerin internette tespit edebildiğim unvan ve adresleri ise şöyle: 'Shantou Fulanzhengdong Vending Machine Equipment Co.' Biraz daha gelişmiş bağımsız otomatlar ithal etmeyi düşünürseniz İngiltere orijinli 'revivevending.co.uk' sitesini de ziyaret edebilirsiniz.
Nur Demirok- Paradergi
SON yıllarda her köşe başına yayılan gıda otomatlarında kola, enerji içeceği, cips, bisküvi, gofret, çikolata gibi ürünleri görmek oldukça sıradanlaştı.Makinenin para haznesine madeni ya da banknot parayı koyduğunuzda istediğiniz ürünü anında alıyorsunuz.
Başlangıcı otomatik sigara otomatlarına dayanan 'vending machine'ler artık hemen yerde var. Geçen hafta 'NAMA' (National Automatic Merchandising Association)un Şikago'da sergilediği yeni nesil alışveriş otomatları epey ilgi topladı. Sağlıklı yiyecekleri ambalajlı olarak hazırlayan makinelerin en becerikli olanlarını yine her zaman olduğu gibi Japonlar üretmiş.
Üstelik bu makinelerde paranın yanı sıra, 'promosyon kartları', 'yemek kuponları', 'banka kartları' ve 'abonelere özgü parmak izi' de geçerli. Izgara sosisten, çorba çeşitlerine kadar onlarca menüyü sıcak olarak veren otomatların en büyük özelliği 'microwave'(mikrodalga) sistemiyle çalışmaları. Prensip itibariyle dondurulmuş besinler ile 'konsome' ya da 'özüt' halindeki sulu gıdalar sipariş anında ısıtılıp tüketiciye sunuluyor.
Tatlıların üzerine dahi sos hazırlayan makinelerin 'hazır tabldot' çıkaran çeşitleri de var. Çok karmaşık yapıya sahip makinelerin daha basit tipleri ise anında 'patates kızartması' yapıyor, ketçapla muamele ediyor.
GELİŞMİŞ TEKNOLOJİYLE ÇALIŞIYOR
Makinelerin bir başka özelliği ise 'akıllı' olması! 'Diyet', 'normal' ve 'katkılı' çeşitleri içeren butonlara sahip bu makineler tüketicinin isteğine göre kalori ayarlamasını ve özel sos karışımlarını kendi yapabiliyor. Patatesin şeklini de (parmak, spiral, cips) ayarlamak da mümkün...
En ilginç özelliklerini yalnız kızartmada değil, sos yapımında da gösteren otomatlar, tüketicinin arzu ettiği kalori değerine göre 'baz soslardan' istenen karışımı arzu edilen kıvamda hazırlayabiliyor. Japonya'da en çok tutulan soslar ise geleneksel olarak et yemeklerinde de kullanılan 'teriyaki' sosları... Kendine özgü tasarımıyla pekiştirilmiş sağlıklı karton ambalajlar içinde sunulan patatesler tek başına da olsa başlı başına lezzetli bir menü haline geliyor.
Bu makinelerin pek de sessiz çalışmadığını bilmekte yarar var. Parayı ya da kartı otomat gözüne yerleştirdikten sonra önce bir uğultu, sonra darbe ve karıştırma sesleri geliyor. En sonunda bir müzik eşliğindeservis penceresi açılıp ambalajlanmış menü'sıcak olarak' takdim ediliyor.
EN BASİT MODELLERLE BAŞLAYIN Bazı modellerin meşrubat sistemi de var. Çoğu makine için her 24 saatte bir takviye gerekiyor. Otomatların büyüklüğüne göre menü hacmini ayarlamak işletmecinin elinde. Fakat 'tabldot yemek' hizmeti veren otomatlar belli bir kapasite sınırı içinde çalışıyor.
Her şey 'alüminyum bir tepsinin gözlerine' önceden hazırlanmış olarak konuyor. Burada makinenin yaptığı şey anında dondurulmuş menü tepsisini 'microwave' sistemiyle ısıtıp tüketiciye sunmak. Makinelerin işletim kapasitesi ise büyüklüğe göre sınırlandırılmış durumda.
Japonya'da aynı sistemi balık ve deniz ürünleri çeşitleriyle yapan otomatlar da var. Ancak bunların bizim damağımıza uyum sağlayacağı biraz şüpheli. Fakat bu makineler şimdilik çok pahalı. İlk kez piyasaya çıkmış olmaları nedeniyle fiyatlarının düşmesini beklemek gerek. Daha da önemlisi yatırımcıların şimdilik çok ucuz bir gereçle bu sahaya risksiz adım atmaları şart.
Ülkemizin damak alışkanlıklarına uyan ve Japonya'da büyük ilgi uyandıran patates kızartan otomatların daha da basit olanları var. Bunlar sadece patates püresi ile menü hazırlayan modeller.
Önereceğim basit makineler şimdilik her büfeye, restorana yakışacak cinsten. Bu makineler patates unundan püre yapıyor ve sosla muamele ediyor. Çok lezzetli karışımların oluşturulabileceği bu sistemin parayla çalışan otomatları da var. Oldukça basit bu makineleri ise Japonlar değil Çinliler imal etmiş.
Hatta bu makineler ülkemizde çok rahatlıkla üretilebilecek özelliklere sahip. İşe bilinçli olarak en basitinden girmek isteyenler için ideal bir proje. Üstelik bu basit makineler, okullara, kantinlere, otobüs ve havayolu terminallerine kolayca yerleştirilebiliyor.
En ucuz makinelerin internette tespit edebildiğim unvan ve adresleri ise şöyle: 'Shantou Fulanzhengdong Vending Machine Equipment Co.' Biraz daha gelişmiş bağımsız otomatlar ithal etmeyi düşünürseniz İngiltere orijinli 'revivevending.co.uk' sitesini de ziyaret edebilirsiniz.
Nur Demirok- Paradergi
Gelen Yorumlar
Toplam 9 yorum,
1-9 arası gösteriliyor, yeni tarihliler baştadır.
Morfikirler : Yeni yorum eklendi.
osman bey kardeşim patent olaynı artık çözüyorlar senin makinan yemeği önden veriyordur onunkisi yandan verir böylece yine aynı noktaya gelir patentle kafanı yorma
necmi eklemiş.
| 28 Kasım 2010 Saat
14:26
Morfikirler : Yeni yorum eklendi.
heryerden patent filan almışsnız ama büyük harflerle yorum girmenın bağırmak anlamına geldigini öğrenememişsiniz. duyuyoruz bagırmayın
diyorum ve burayı dagıtıyorum eklemiş.
| 15 Kasım 2010 Saat
15:33
Morfikirler : Yeni yorum eklendi.
Osman Bey, sadece taze meyve veren bir otomat yapsalar burada hak iddia edebileceğinizi sanmıyorum. Sonuçta otomat bu, gofret için ayrı, çikolata için ayrı patent mi veriliyor ki? Adamın biri koyar taze meyveyi, bence araştırın bu konuyu. Makine biraz değişik olsa bile yeter.
Ahmet Taşçı eklemiş.
| 27 Eylül 2010 Saat
16:38
Morfikirler : Yeni yorum eklendi.
Osman Bey, fikriniz çok güzel de, makinenin teknolojisini, çalışma sistemini biraz değiştirseler siz mağdur olmaz mısınız? Sonuçta fikrinizi açıklıyorsunuz.. Başkaları da meyve veren bir otomat yaparsa, siz haklı durumda olursunuz umarım.
Ahmet taşcı eklemiş.
| 12 Temmuz 2010 Saat
18:19
HAZIR TAZE MEYVA SUYU OTOMATLARI İÇİNDE STANDART PAKETLERDE MEYVA OLAN ELDEGMEDEN ÇALIŞAN VE YIKANAN MEYVA SIKICI MAKİNALAR OLAN TÜKETİCİNİN İSTER TAZE MEYVADAN ANINDA SIKILAN MEYVA SUYU YADA İSTERSE TEMİZLENMİŞ AYIKLANMIŞ TAZE MEYVA ALABİLECEGİ TEKLİ MEYVA SUYU OTOMATLARININ MAL OLUŞ FİYATI 3 4 BİN EURO İKİLİ ÜÇLÜ ÇOKLU OTOMATLARDA 3 İLE 12 BİN EURO ARASI BENİM PROJEMDE YEMEK OTOMATLARIDA KAPASİTELERİNE GÖR 5 BİN EURO İLE 1000 KİŞİYE 1 SAATTE YEMEK VEREN DEV SANAYİİ TİPİ OTOMATLAR DA FİYAT YAKLAŞIK 100 BİN EURO ARASI MALİYETİ VAR. BU SİSTEMDE LOKANTALAR İLK BAŞTA RAKİP GİBİ OLSALARDA ZAMANLA LOKANTA SAHİPLERİDE DÜKKANLARINA SANAYİİ TİPİ OTOMATLARI MONTE ETTİREREK SİSTEMİN BİR PARÇASI OLACAKLARDIR. TÜRKİYE ÇAPINDA YEMEK ÜRETİM TESİSLERİ VE OTOMAT ÜRETİMLERİ İLE BERABER DAGITIM AGI İLE BERABER 150 MİLYON DOLARLIK BİR PROJE YİNE MEYVA SUYU OTOMAT PROJESİDE YAKLAŞIK 100 MİLYON DOLARLIK BİR PROJE ÇOK YAKINDA BÜYÜK BİR FİRMA YÜZDE ELLİ HİBE PROGRAMI İLE BU PROJEYE BAŞLAYACAK BU PROJE İLE 5 YILDIR UGRAŞIYORUM. İNŞAALAH SON AŞAMAYA GELDİK. GÜL HANIM BELKİ SİZE DE OTOMATLARDAN GÖNDEREBİLİZRİZ. SAYGILARIMLA sekerdoktor@hotmail.com DR OSMAN EKMEKÇİ 0 542 674 05 60 AFYON DEVLET HASTANESİ
OSMAN EKMEKÇİ eklemiş.
| 11 Haziran 2010 Saat
01:48
Dr. Osman Ekmekci'ye katiliyorum, biz biraz bu konularda duyarsiz bir milletiz ve birazda uzaylilara benziyoruz herhalde. Birseyin hayata gecirildigini gördükten sonra ya kopyalamaya calisiyoruz veya dizimizi dövüyoruz neden ben yapmadim diye.
Bende uzun yillar Almanyada calisiyorum ve yasiyorum. Almanyada cok satan bir ürünün Türkiyede Patentini aldim ve neyazikki bu ürünü Türkiyede tanitmak, reklamini yapmak ve satmak icin destek bulamiyorum. Halbuki bu ürün ABD'den, Cin, Avustralya ve Yenizelandaya kadar satis rekorlari kiriyor.
Yalniz Almanyada yilda 900 milyon porsiyondan fazla satan bu ürünün Türkiyeden aldigim Patent/Marka Tescil Belgesini girisimci bir arkadasa devretmeyi arzu ediyorum. Bu ürünün Türkiyede yapilmasinda ve bazi konulardada yardimci olmaya hazirim. Yeterki maddi acidan destek olunsun ve iyi bir organizasyon ile ise baslansin. 21'ci yüzyilin meslegi Franchise/Bayilik vererek büyümeyi arzu edenler icin kacirilmamasi gereken bir firsat.
Iletisim icin e-mail adresim: oguz-kag@gmx.de
Ciddi olanlara ve kendilerini tanitanlara bilgi verebilirim
Bende uzun yillar Almanyada calisiyorum ve yasiyorum. Almanyada cok satan bir ürünün Türkiyede Patentini aldim ve neyazikki bu ürünü Türkiyede tanitmak, reklamini yapmak ve satmak icin destek bulamiyorum. Halbuki bu ürün ABD'den, Cin, Avustralya ve Yenizelandaya kadar satis rekorlari kiriyor.
Yalniz Almanyada yilda 900 milyon porsiyondan fazla satan bu ürünün Türkiyeden aldigim Patent/Marka Tescil Belgesini girisimci bir arkadasa devretmeyi arzu ediyorum. Bu ürünün Türkiyede yapilmasinda ve bazi konulardada yardimci olmaya hazirim. Yeterki maddi acidan destek olunsun ve iyi bir organizasyon ile ise baslansin. 21'ci yüzyilin meslegi Franchise/Bayilik vererek büyümeyi arzu edenler icin kacirilmamasi gereken bir firsat.
Iletisim icin e-mail adresim: oguz-kag@gmx.de
Ciddi olanlara ve kendilerini tanitanlara bilgi verebilirim
Kemal Oguz eklemiş.
| 08 Haziran 2010 Saat
09:06
Morfikirler : Yeni yorum eklendi.
BEN DR OSMAN EKMEKÇİ HAZIR YEMEK OTOMATLARI PROJEMİ 2006 YILINDA HAZIRLADIM TÜBİTAKTAN TEŞVİK ALDIM. ULUSLARARASI PATENTİNİ AVUSTURYA DEVLETİNDEN TÜBİTAK TEŞVİGİ İLE ALMIŞ BULUNMAKTAYIM. ÜLKER FİRMASI İLE 2007 YILINDA GÖRÜŞTÜM. SOFRA GENEL MÜDÜRÜ İLE GÖRÜŞTÜM. ANCAK PROJEYİ HAYATA GEÇİRMEK İÇİN DESTEK BULAMADIM. İTALYA DA SORENTO KENTİNDE BİR FİRMA HAZIR PİZZA OTOMATI YAPMIŞ BEN 2008 YILINDA SORENTO YA GİTTİM ŞİMDİ PATENT HAKLARIM DAN DOLAYI O FİRMA İLE İTALYADA MAHKEMELİGİZ. AVUSTURYA HÜKÜMETİ BANA ULUSLARARASI PATENT VERDİ. ŞİMDİ JAPONYA DAKİİLGİLİ FİRMA İLE GÖRÜŞECEGİM. . ÇÜNKÜ OTOMATLAR KONUSUNDA ÇOK İLERİ BİR ÜLKE OLDUKLARI İÇİN SAYISIZ YAZIŞMALAR YAPTIM. BU ESNADA BENİM PROJELERİMDEN ESİNLENDİKLERİNİ SEZİYORUM. AMA TIPATIP BENİM PROJEME BENZEYEN BU OTOMATLAR HAKKINDA TÜBİTAKLA GÖRÜŞÜP DAVA AÇABİLİRİM. BU KONUDA ELİMDE HER TÜRLÜ BELGE MEVCUT . EN AZINDAN TÜBİTAK PROJELERİMİ BİLİYOR VE PATENT TEŞVİKLERİM VAR. AYRICA BENİM TAZE MEYVA VE MEYVA SUYU OTOMAT PATENTLERİM DE VAR. KAMUOYUNA DUYURURUM.
OSMAN EKMEKÇİ eklemiş.
| 01 Haziran 2010 Saat
00:59
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ara
Son Yorumlar
Ev yemekleri hakkında (777)
İnovasyon örnekleri (89)
Avon temsilciliği (244)
Kiğılı bayilik (24)
Sermayesiz işler 2 (550)
Evde yapılacak işler (2633)
