Ev hanımlarına için düşündüğüm bu iş fikrinin adı : Evgibi İşimizin genel
içeriği yemek çeşitleriyle ilgili :
Yemek çeşitlerini sunacağımız pazar
ise esnaflar ve şirketler olabilir. Bu fikirdeki ana amacımız ev yemeklerini
özel sunumlarla müşterilerimize ulaştırmak.
İşin yapılışı kısmında ise
öncelikle yemek yapmayı daha iyi bilmeniz ve en az 10'a yakın yemekte çok iyi
olmanız gerekli.Size yardımcı kaynaklar olarak yemek kitapları-yemek siteleri ve
yemek blogları var.Buralardan istediğiniz kadar yemek tarifi edinebilirsiniz.
İşinize diğer yemek fabrikalarından ayıran özellik ise sizin
yemeklerinizin normal tencerelerde yapılması olabilir. Gruba özel olmasıda
olabilir.
Örneğin X şirketi yemeğini dışarıda yiyor.Arada bir öğlenleri
de ev yemekleri yemek isteyebilirler.Bu durumda siz işyerine de servis
yapabilirsiniz.Size yakınsa kendi evinizde de servis verebilirsiniz. Fiyat
konusunda ucuz olmak zorunda değilsiniz.
Çünkü seri üretim yapılmayan ve
kişiye özel üretim yapılan bir alanda hizmet veriyorsunuz. Farklı servisler
konusunda şu meşhur sefer taslarını da kullanabilrisiniz. Müşteriniz olabilecek
esnaflarda bakkallar çoğunlukta olabilir.
Her gün dükkanda ıvır zıvır
yiyen bu kitle ev yemeklerine gün içinde en hasret kalan müşterileriniz
olabilir. Bu arada sadece öğle değil akşam yemekleride olabilir.Mesai
yemekleride olabilir.İşin çeşitliliğini artırmak size kalmış.
Pazarlama
açısından sizlere bir kaç öneri vermek istiyorum. Bu işi yaparken eşlerinizden
de yardım alabilirsiniz.Sizi ve yaptığınız işi esnaflara tavsiye edebilirler.
Kendinize kartvizit veya el ilanı yaptırıp dağıtabilirsiniz. İlk tanıtım
zamanları için sizin işinizle ilgilenicek gibi gördüğünüz kesimlere bedava
yemekler dağıtabilirsiniz.Hem kendi reklamınız yapmış hem de işinizi tanıtmış
olursunuz.
İlave olarak da tatlı-poğaça-börek gibi hamur işlerini de yapıp
satabilirsiniz. Bu konuda daha önce çok yorum aldım bunlarla ilgili geniş bir
açıklamayı ileride yayınlayacağım.
Bu konuda bir diğer yazı için
tıklayınız.
EK
İŞ İLANLARINIZI LÜTFEN BURAYA YAZINIZ.