Morfikirler

Prefabrik ev

Sun, 11 May 2008 22:18:28 GMT

Vizyon Yapı
Tel - Fax :0264 278 52 30
Cep : 0 543 607 93 90
Yenidoğan mah.Bosna Cad.82/A
Adapazarı-Sakarya

Alüminyum doğrama ve korkuluk - Cam - Otomatik fotosel kapı - Pvc - Cam balkon ve Prefabrik konutlar

KONTEYNER -Konteyner Paket Ev

KABİN Modüler Kabinler - Wc-Duş Kabinler

PREFABRİK Tek Katlı Konutlar - Çift Katlı Konutlar - Hafif Çelik Konutlar
Hangarlar - Depolar

ŞANTİYELER Ofisler -Cumbalı Ofisler -Yemekhaneler -Yatakhaneler
Wc-Duş Üniteleri

Cam balkon

Sun, 11 May 2008 22:15:02 GMT

Vizyon Yapı
Tel - Fax :0264 278 52 30
Cep : 0 543 607 93 90
Yenidoğan mah.Bosna Cad.82/A
Adapazarı-Sakarya

Sektör lideri Beyaz Butik Franchise sistemi ile büyüyor

Sat, 10 May 2008 22:19:03 GMT

Türkiye’nin ilk ithal hazır gelinlik markası Beyaz Butik, sektör öncülüğüne yeni bir atılımla devam ediyor: Beyaz Butik mağazaları artık hem Türkiye’nin diğer illerine hem de yakın coğrafya ülkelerine FRANCHISE sistemiyle yayılıyor.
Türkiye’de hazır gelinlik sektörünün kurucusu olan ve 10 yılı aşkın süredir pazardaki liderliğini sürdüren Beyaz Butik, sektördeki deneyimi ve dünya çapındaki birçok gelinlik markasının Türkiye’deki tek temsilcisi olmanın güvencesi ile franchise sistemi dahilinde bayilik verme çalışmalarına başladı. Ülke çapındaki bu genişleme, yakın coğrafya ülkelerinden gelen taleplerle de büyüyor.
Beyaz Butik franchise sisteminde çift markalı bir politikayı benimsiyor. Firma, Beyaz Butik ve Moe by Beyaz Butik ile daha fazla tüketiciyi, daha fazla lokasyonda, Beyaz Butik değerleri ve kalitesi ile tanıştırmayı hedefliyor.
Know-how destekli franchise sistemi…
4 ilde 5 mağaza ile hizmet veren Beyaz Butik, geçtiğimiz aylarda sürpriz bir yenilikle Moe by Beyaz Butik mağazasını hayata geçirmişti. Kanada ve Fransız iş ortaklığıyla hızla büyüyen Beyaz Butik, Moe markası ile daha genç bir çizgiyi Türkiye pazarına sunmuş oldu. Her iki gelinlik koleksiyonu da “multibrand“ stratejisiyle ithal hazır gelinlik alanında dünya markalarını bir araya getiriyor.
Yıllardır, Türkiye’nin her köşesindeki girişimcilerden yoğun bayilik talepleri alan Beyaz Butik Dış Tic AŞ. yurtdışında örnekleri görülen ve mağazacılık sektöründe uygulamada olan “know-how” destekli bir franchise sistemini benimsiyor.
Kurulduğu ilk günden itibaren profesyonelliğinden ve müşteri memnuniyeti ilkelerinden ödün vermeyen Beyaz Butik Dış Tic. AŞ. bayilik verme değerlendirmelerini aynı titizlik ve işbirliği çerçevesinde gerçekleştiriyor.
Şartlar 3 ana başlıkta toplanıyor
Beyaz Butik ya da Moe by Beyaz Butik bayisi olabilmenin şartları üç ana başlıkta toplanıyor: Bölge potansiyeli, yatırımcı profili ve yatırım yeterliliği… Yapılan değerlendirmeler sonucunda, sisteme dahil olabilecek bayi adayları Beyaz Butik güven çemberinin içinde yerlerini alarak uzun ömürlü ve prestijli bir iş hayatına sahip oluyorlar.
Beyaz Butik, temsil ettiği markalarının kalitesini ve orijinalliğini Türkiye’nin farklı bölgelerine taşımak isteyen girişimcilerle çalışma olanaklarını değerlendirmeye devam ediyor.
Daha fazla bilgi için Beyaz Butik merkez yönetimi ile irtibata geçilebilir.

Tel: 0 212 343 90 50
franchise@beyazbutik.com.tr

yada www.beyazbutik.com.tr

Beyaz Butik’te yer alan markalar:

Christian Lacroix
Cymbeline
Rosa Clara
Ian Stuart
Jenny Packham
Claire Pettibone
Suzanne Ermann
Linea Raffaelli
Mariées de Paris

Moe By Beyaz Butik’te yer alan markalar:

Cosmobella
Miss Kelly
Divina Sposa
Le Collector
Just For You
Miss Paris

Kremşantili meyve karışımları yeni kazanç kapısı!

Sat, 10 May 2008 21:57:45 GMT

Taşınabilir büfelerde pratik ürün satışı sadece meşrubat ve soslu mısırla sınırlı değil. Şimdi meyve kokteyli üzerine kremşanti koyarak bambaşka lezzetler elde ediliyor...

"SOSLU mısır büfeleri" nin yaygınlaşması perakende sektörüne yeni bir soluk getirdi. Yerli ve yabancısıyla birçok markanın köşebaşı noktalarında yer alması bu işin tuttuğunu gösteriyor. Mısır gibi basit bir ürünü farklı bir lezzete çeviren bu mekânların sunuş özelliklerini oldukça estetik buluyorum.

Bu tür büfe ve standlar organize "köşebaşı işler dünyasında" şimdi çok moda. Özel donanım gerektirmeyişi tek kişiyle işi çekip çevirme olanağı büyük ilgi görüyor. Yeni sektörün çeşitleri artık sadece mısırla sınırlı değil. Dünyada değişik uygulamaları var. Bu hafta size son yıllarda epey popüler olan ancak henüz Türkiye'de bulunmayan bir başka benzerinden bahsedeceğim.

Projenin aslı Amerika'da "smoothie" adı verilen buzlu meyve suyu karışımlarının yeni bir türüne dayanıyor. Bu yeni jenerasyonun klasik "smoothies büfeleri" nden önemli farkı meyve karışımlarının olduğu gibi sunulması. Üstelik jenerik adı da yok henüz. Yaygın tanımıyla "soslu meyve salatası" deniyor. Kısaca "freshmix" veya "freshsalad" diyenler de var.

Aslına bakarsanız çeşitli meyvelerin "küp şeklinde doğranmasıyla meydana getirilen" çok renkli bir meyve karışımı bu...

Proje oldukça basit bir ihtiyacı hedef almış: Vitamin ve protein karışımı fresh lezzetlerle çekici bir konsept oluşturmak... Ben bu yeni çeşide "soslu meyve kokteyli" demeyi tercih ediyorum. Uzakdoğu'da da giderek yayılan uygulamaya da böyle deniyor zaten.

KES, DOĞRA VE SOSLA!
Proje "mısır büfeleri" nden çok daha kolay ve oldukça da gösterişli...
Yapacağınız yatırımı sırasıyla ele alacak olursak işi şöyle tarif edebilirim: Önce taşınabilir tipte bir büfeye ihtiyacınız olacak. Eğer sabit bir noktada olmak istiyorsanız tıpkı "soslu mısır" örneğinde olduğu gibi tezgâh tipi bir standa ihtiyacınız var. İkinci aşama ise çeşitli meyveleri gösterişli bir şekilde sunacağınız kapları yerleştirmekten ibaret. Bunların cam ya da "inox" (paslanmaz çelik) olması zorunlu.

Meyveler alıcı renkleriyle göze çarpıyor ve müşteriyi standa davet edecek çekiciliğe sahip oluyor. Fakat asıl işlevsel unsur "kesme ve parçalama robotu" denen alette... Tamamı paslanmaz çelikten bu alet bildiğimiz mutfak robotlarının sanayi tipi haline gelmiş büyük versiyonu. Çelikten mamul bu aletin en önemli özelliği meyveleri ezmeden dilimlemesi ve minik küpler haline getirmesi.
Bu türden ekipmanı "endüstriyel mutfak gereçleri" satan tüm mağazalarda bulmak mümkün... Özellikle de İstanbul Kasımpaşa'da çok çeşitli tipleri var. Ancak Amerika'da daha gelişmiş örneklerini gördüm. Bunlar meyveyi hem "kübik" biçimde sulandırmadan doğruyor, hem de isteğinize göre dilimliyor.

Elinizin altında bulunması gereken son ekipman ise çeşitli sosları koyacağınız paslanmaz çelik küvetler. Soslar genellikle yeşil (fıstık, kuruyemiş), kahverengi (sıvı çikolata, karamel, fındık, kahverengi şeker), beyaz (sakızlı veya kaymaklı dondurma) sarı (kavun veya mango sosu veya turunç kabuğu kreması), kırmızı (ağaç çileği, ahududu, böğürtlen sosu) ve mavi (alkolsüz çeşitli likör karışımları) olmak üzere tam 6 renkten oluşan bir seri. Başka sos kompozisyonları yapmanız da mümkün... Sosların hemen tamamı ya granül ya da sıvı halde...

Ancak bir katkı var ki hangi sos kullanılırsa kullanılsın mutlaka karışımın içine giriyor. Bu standart sos "kremşanti" dediğimiz karışım. Kremşanti
süt kreması ve vanilyayla yapılıyor. (Orijinal Fransızcası crchantilly.)

UYGULAMA OLDUKÇA KOLAY
Müşteri geldiğinde sizin tespit ettiğiniz mönüye göre (ki bunu tercihen ışıklı 'board'lara yansıtmanız lazım) çeşitli meyveleri robota koyup küp şeklinde doğruyor ve şeffaf PVC bardaklara koyuyorsunuz. Sonra müşterinin seçtiği sosla takviye edip gayet orijinal dekorasyonla bir plastik kaşık eşliğinde müşteriye sunuyorsunuz.

Tüm işlem bundan ibaret... Uygulama yaz ve kış değişmiyor. Değişen şey sadece mevsimine göre meyvelerin çeşidi. Eğer meyvelerin doğranış biçimi düzgün olur ve sos kompozisyonlarıyla tadı iyi ayarlayabilirseniz harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Önemli olan vitaminle dolu taze meyve parçacıklarının göze de hitap etmesini sağlamak.

İLGİ ÇEKECEK BİR YATIRIM
Bu proje meyve suyu yerine katı meyve karışımından oluşan egzotik lezzetleri sevenler için oldukça çekici bulunuyor. Yaz günleri dondurma sosuyla takviye edilmiş karışık meyve parçacıkları ise gerçekten denenmeye değer bir lezzet.

Uygulama iyi tasarlanırsa bu işin Türkiye'de epey ilgi uyandıracağını söyleyebilirim. Özel noktalarda "corner" uygulamasına oldukça elverişli olan bu girişimin yaygınlaşması için zincir oluşturmak şart. Standartları korumak ve en iyi reçetelere göre üretim yapmak marka haline gelmeyi kolaylaştırabilir.
Yeni Para : Nur Demirok

Kendi kendini temizleyen perde üretildi

Thu, 08 May 2008 23:49:56 GMT

ODTÜ işbirliği ve TÜBİTAK katkılarıyla geliştirilen, kendi kendini temizleyen, mikrop barındırmayan, koku gideren, UV ışınlarını engelleyen perde "Green Guard"ın üretimine başlandığı bildirildi.
Elvin Tekstil'in dünyada "ilk" defa nano teknolojiyi kullanarak ürettiği perde, çay, yağ, şarap gibi organik lekeleri zaman içinde yok ediyor.
Green Guard, UV ışınlarını engelleme, mikrop barındırmama, kendi kendini temizleme, asılı olduğu mekanı kötü kokulardan arındırma gibi birçok işleve sahip.
Elvin Tekstil Yönetim Kurulu Başkanı Canan Sönmez Canik, yeni perdenin tanıtımı amacıyla düzenlenen basın toplantısında, Green Guard'ın 2 yıllık bir çalışmanın ürünü olduğunu belirterek, "Bu ürün sadece ülkemiz için değil dünya için de çok önemli bir buluş. Sanayi ve üniversite işbirliğinin en önemli kanıtını sizlere sunmuş oluyoruz" dedi.

ODTÜ Kimya Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Gürkan Karakaş da, bu teknolojinin pek çok farklı tekstil ürününe uygulanabileceğini, duvar kağıdı, perde, ev tekstili, otomotiv, halı, cam ve seramik gibi ürünlerin, üzerinde çalıştıkları yeni ürünlerden olduğunu söyledi.

Karakaş, "Havadaki güneş ışınlarını kullanıyoruz. Odadaki oksijen ve su buharı ile yüzeydeki organik kirletici ve bakterileri bertaraf ediyoruz. Hiç bir zararlı atık da yok" dedi.

Soruları da yanıtlayan Karakaş, ürünün en az diğer perde kumaşları kadar dayanıklı olduğunu ve yıkanabildiğini, özellikleri sayesinde daha az yıkama gerektirdiğini söyledi.

ODTÜ Kimya Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ufuk Bakır da, ürünün tamamen antimikrobik olduğunu, üzerindeki organik lekeleri temizlediğini, bunun için de sadece güneş ışığı veya ortamdaki ışığı kullandığını söyledi.

-"ÇEVRECİ BİR ÜRÜN"-

Bakır, "Üzerinde mikrop barındırmıyor. Bu, evlerin yanında hastane ve oteller için de çok önemli bir özellik. UV ışınlarını emerek güneşin zararlı ışınlarının gelmesini engelliyor. Odada sigara dumanı gibi zararlı gazları yok ediyor. Kumaş üzerinde zararlı bir madde yok, hiçbir atık üretmiyor. Küresel ısınmada su kıtlığı da düşünülürse kullanım suyu ihtiyacını azalttığı için son derece çevreci bir ürün" dedi.

Formülün ODTÜ laboratuvarlarında geliştirildiğini ifade eden Bakır, bu akıllı kumaşın sadece Türkiye'de değil dünyadaki diğer insanların da hizmetine sunulacağını kaydetti.

Elvin Tekstil Genel Müdürü Osman Canik de sorular üzerine, projeye 600 bin YTL'lik bir bütçe ile başladıklarını ve bunun 550 bin YTL'sini harcadıklarını ifade ederek, "Bunun yüzde 60'ı TÜBİTAK tarafından tekrar bize sunuluyor. Daha sonra harcamamızın yüzde 40'ı da vergi muafiyeti olarak ödediğimiz vergiden düşülecek" dedi. Canik, Türkiye'de AB ve TÜBİTAK fonlarının iyi değerlendirilemediğini de söyledi.

Elvin Tekstil olarak yıllık cirolarının 15 milyon dolar olduğunu, bunun 10 milyon dolarını ihraç ettiklerini ifade eden Canik, Green Guard'ın ihracatta ilgi duyulacak bir ürün olacağını düşündüklerini belirtti.

Verilen bilgiye göre, Green Guard'ın üretiminde kullanılan temel ham maddelerin tamamı Türkiye'den sağlanabildiği için Türkiye'nin kendi kendini temizleyen "ilk" perdesi Green Guard'ın fiyatı diğer Elvin perdelerine yakın olacak.
(samanyoluhaber)

Anadolu Üniversitesi, 200 milyonluk geliriyle büyük şirketleri solluyor

Thu, 08 May 2008 23:43:59 GMT

Türkiye'nin birçok üniversitesi kaynak yetersizliğinden yakınırken, özel bir şirket gibi çalışan Anadolu Üniversitesi yıllık gelirinin yüzde 52'sini geliştirdiği projelerden kazanıyor.

Anadolu Üniversitesi uyguladığı "girişimci üniversite" modeli ile holdinglere taş çıkartıyor. Otomotivden seramiğe, havayolundan perakendeye kadar birçok sektörden şirkete projeler geliştiren, işbirliği anlaşmaları imzalayan üniversite 200 milyon YTL'lik yıllık geliri ve 5 bin çalışanı ile büyük şirketleri aratmıyor. Üniversite yıllık geliri ile ETİ'den sonra Eskişehir'in en büyük ikinci şirketi konumunda.
Birçok devlet üniversitesi bütçe ve kaynak yetersizliğinden şikayet ederken Anadolu Üniversitesi, yıllık gelirinin yüzde 52'sini geliştirdiği projelerden kazanıyor. Bu başarısı ona üniversiteler arasında kendi kaynaklarını yaratma bakımından Türkiye birinciliğini getirdi.
Uzun yıllar sanayi deneyimi bulunan ve TOBB'da sektör kurulu başkanlığı da yapmış olan Anadolu Üniversitesi Rektörü Fevzi Sürmeli, "Biz devlet üniversiteyiz. Kimse bizi 'oturun bunları yapın' diye zorlamıyor. Ama proje yaratıyoruz. Dünyada havaalanı işletme ruhsatı alan ilk ve tek üniversiteyiz" diyor. Sürmeli'nin en büyük iddiası üniversite-sanayi işbirliğinde bir numara olmak.

‘Girişimci üniversite' modeli
Türkiye'de 50'nci kuruluş yılını kutlayan Anadolu Üniversitesi yarattığı özel sektör odaklı modelle batıdaki "girişimci üniversite" modelinin de Türkiye'deki en başarılı uygulayıcısı oldu. Devletin tahsis ettiği ödeneklerin yetersizliği karşısında gelir kaynaklarını çeşitlendirme arayışına giren üniversite ABD, İsviçre, Kanada ve İngiltere başta olmak üzere özellikle batının önde gelen üniversitelerinin uyguladığı proje odaklı sistemi örnek aldı. Proje odaklı üniversite-özel sektör işbirliği sayesinde örneğin sadece Harvard ve Columbia gibi üniversitelerin yıllık bütçesi 1 milyar doları geçiyor.
204 milyon YTL'lik üniversite bütçesinin sadece yüzde 48'inin devlet ödeneği, geri kalan yüzde 52'sinin kendi geliştirdikleri projelerden elde edildiğini söyleyen Anadolu Üniversitesi Rektörü Fevzi Sürmeli, "Bütçe büyüklüğünde üniversiteler arasında 9'uncu sıradayız. Ama kendi kaynaklarını yaratma bakımından birinciyiz. Kimi üniversitede bu oran sıfır" dedi. Anadolu Üniversitesi'ni sadece öğrencilere eğitim vermediğini, özel sektör ve kamu kuruluşlarına da hizmet üreten bir anlayışta olduğunu ifade eden Sürmeli, "Biz çalışan bir üniversiteyiz. Kaynaklarımızı da ürettiğimiz bu projeler oluşturuyor. Devlet üniversitesi olmamıza rağmen gitmediğimiz fuar, katılmadığımız tanıtım kalmadı" diye konuştu.

Sanayicinin ihtiyacını gözetiyoruz
Dünya akademik çevrelerinde son yapılan araştırmaya göre Anadolu Üniversitesi'nin 15 bin üniversite arasında bin 67'nci, ODTÜ ve Boğaziçi'nin ise 400'üncü sıralarda olduğunu ifade eden Sürmeli, Oxford, Cambridge gibi üniversitelerin bütçeleriyle karşılaştırıldığında bunun normal olduğunu söyledi. Türk üniversitelerinin dünyada ilk 500 içine girememesinin en büyük nedeninin zayıf mali yapıları olduğunu vurgulayan Sürmeli, "Bu nedenle Türk üniversiteleri kendilerine gelir getirici yeni kaynaklar yaratmak zorunda. Biz de bu doğrultuda sanayicinin, özel sektörün, hatta kamu kurumlarının ihtiyaçlarını gözeterek gelir yaratıcı projelere yoğunlaştık" dedi. Üniversitelerin yüz milyonlarca YTL'yi yöneten kurumlar olduğunu, bu nedenle tıpkı bir işletme mantığıyla yönetilmeleri gerektiğini ifade eden Sürmeli, reel sektörde nerede bir açık, ihtiyaç hissediliyorsa bunu bir fırsat olarak algılayıp oraya yöneldiklerini belirtiyor.
Diğer yandan verdikleri hizmetlere sadece gelir gözüyle bakmadıklarını vurgulayan Sürmeli hayata geçirdikleri Yunus Emre Yeni Nesil Öğrenme Portalı ile isteyen herkesin üniversitenin uzaktan eğitim derslerine ücretsiz erişebildiğini söyledi. Sürmeli, bankacılık, dış ticaret, gümrük, ekonomi, muhasebe, çocuk gelişimi, işletme, kamu yönetimi gibi 149 dersin elektronik ortamdan erişilebilir hale getirildiğini, yakında ders sayısının 234'e çıkacağını söyledi.

Seramik şirketine ortak oldu
Rektör Fevzi Sürmeli'ye göre, üniversitelerin önündeki bürokratik engeller de istenildiği takdirde aşılabiliyor. Bunun son örneği ise, üniversiteye kaynak yaratmak üzere özel sektörle birlikte ortak kurdukları Anadolu Teknoloji Araştırma Şirketi. Hukuki olarak üniversitelerin şirket kurmasının yasak olduğunu ifade eden Sürmeli, "Şirket kuramıyorlar ancak ancak bağış kabul edebiliyorlar. Güzel bir projemiz vardı, özel şirketlere gidip anlattık. Eczacıbaşı, Kale Seramik, Kütahya Porselen ve Hitit Seramik bir şirket kurdular. Sonra herbiri hisselerinin yarısını üniversitemize bağışladı. Böylece kurduğumuz anonim şirkette üniversitenin yüzde 50, diğer şirketlerin de toplam yüzde 50 payı oldu" dedi. Şirketin seramik sektöründeki firmalara Ar-Ge ve danışmanlık hizmeti vereceğini belirten Sürmeli, sırada ise sanayiciler ve Eskişehir OSB ile mobilya ve modaya yönelik hayata geçirilecek yeni şirketlerin bulunduğuna işaret etti.

Havaalanı ruhsatı dünyada tek
En büyük gelir kaynaklarından birini ise havacılık sektörüne yönelik geliştirdikleri projelerin oluşturduğunu söyleyen Sürmeli, dünyada havalanı işletme ruhsatı alan ilk üniversite olduklarına işaret etti. Sürmeli, "Eskişehir'de 380 tane ticari işletmenin fabrikası var. Bu ihtiyacı görüp özel uçakla gelecek işadamlarına hizmet vermeye başladık" dedi. Brüksel Havayolları ile de bir anlaşma imzaladıklarını ifade eden Sürmeli, haftada bir gün Eskişehir'e sefer düzenleyen şirketle gidilen anlaşma sayesinde yıllık 100 bin YTL gelir yarattıklarını vurguladı. THY'nin de ücret karşılığı Eskişehir seferlerinde burayı kullandığını ifade eden Sürmeli, yakında Eskişehir seferlerine başlayacak Pegasus ile de anlaşma imzalamak üzere olduklarını söyledi. Bir diğer önemli gelir kaynaklarının da özel sektöre eleman yetiştirmek olduğunu ifade eden Sürmeli, bunların başında THY'ye verdikleri pilot yetiştirme hizmeti olduğunu belirtti. Sürmeli, yetiştirdikleri pilot başına 40 bin euro gelir elde ettiklerini vurguladı.

Ford ve Migros çalışanlarını eğitti
Teknolojik altyapıyı geliştirerek büyük şirketler ve KOBİ'lere online şirketiçi eğitim vermeye başladıklarını ifade eden Sürmeli, oluşturdukları özel programlarla Ford Otosan'ın 81 ildeki bayilerine, Migros'un da çeşitli kademelerdeki elemanlarına farklı konu başlıklarında eğitim verdiklerini söyledi. Belli maliyetle kurdukları teknolojik altyapıyı küçük değişiklikler yaparak sürekli gelir yaratan bir sisteme dönüştürdüklerini ifade eden Sürmeli, bu sayede Adalet, İçişleri ve Milli Eğitim bakanlıklarına da ücret karşılığı e-sertifika projeleri geliştirdiklerini söyledi. Sürmeli şimdi de KOSGEB ile işbirliğine giderek KOBİ'lere yönelik bir e-sertifika programı hazırladıklarını söyledi. Sürmeli, son olarak yurtdışında yaşayan ancak iyi Türkçe bilmeyen üçüncü kuşak Türklere yönelik e-sertifika programı başlattıklarını, bundan da önemli bir gelir elde edeceklerini vurguladı.

Öğrencilerin kurduğu şirketi 120 milyon dolara sattılar
Üniversite bütçelerinin milyar dolarları bulduğu ABD, Kanada, İsviçre gibi ülkelerde üniversite gelirlerinin en büyük kalemini özel sektöre üretilen projeler oluşturuyor. Örneğin Siemens, Motorola, Lafarge, Nestle, L'Oreal ve Roche gibi dünya devlerine proje üreten İsviçre'deki Lozan Federal Teknoloji Enstitüsü (EPFL) bünyesinde öğrencilerin kurduğu ve obezite hastalarına yönelik mide kelepçesi üreten şirket özel sektöre 120 milyon dolara satıldı. Öğrencilerin laboratuarda geliştirdiği ilk bilgisayar mouse'nu da Logitech firması ile işbirliğine giderek piyasaya süren üniversite, 500 milyon adet satarak milyonlarca dolar gelir elde etmişti.
(Referansgazetesi)

Bardakta fındık ve mısır

Tue, 06 May 2008 14:08:44 GMT

Giresun’lu girişimci Oktay Özkurt bardakta mısır ve fındık konseptini birleştiren yeni araç tasarımını işletmecilerin kullanımına sunuyor.
Kendi konseptini kendin oluştur kampanyasıyla satışa sunulan aracın fiyatı kdv ve ulaşım bedeli dahil 4500 ytl.
Kendi patentli icadı olan Atom fındık konseptinin kullanım hakkınıda aracı alan kişilere ücretsiz olarak sunan Oktay bey fındık ve mısır tedariği konusunda da yatırımcılara yardımcı oluyor.
İletişim için
Oktay Özkurt
0-539-943-85-87
msn:
kurtmenbeyi@hotmail.com

Otomat makineleri

Mon, 05 May 2008 21:09:03 GMT

Küçük yatırımlarla kendi işinizin patronu olmak ister misiniz?
Fiyatları 2 bin ile 10 bin YTL arasında değişen otomat makineleri girişimciler için yeni fırsat kapısı oldu. Yiyecek, sıcak-soğuk içecek, kağıt mendil, çorap, kadın pedi, kozmetik, telefon aksesuarları ve yaratıcılığınıza kalmış daha bir çok sektörde otomatlar aracılığı ile para kazanmak mümkün. Yapmanız gereken, uygun bir yer ve kazandıracağına inandığınız sektörü belirlemek. Otomatların bakımı için haftada birkaç saatinizi ayırmak yeterli.

1000 –3000 YTL ARASI GELİR
Otomat sektörü özellikle yeni girişimciler açısından çok avantajlı. Diğer yatırımlarda olduğu gibi, işin kurulumu için ciddi ve maliyetli alt yapı gerekmiyor. Ayrıca küçük bir yatırımla başlanabildiği gibi kısa vadede yatırım miktarını artırmak mümkün. Otomat başına aylık gelir bin YTL ile 3 bin YTL arasında değişiyor. Buradaki en belirleyici unsur, yer seçimi ve sattığınız ürün. Kalabalık bir caddede veya alışveriş merkezinde doğru ürünü satmayı başardığınızda aylık gelirinizin 3 bin YTL’nin üzerine çıkması hayal değil.

DOĞRU SEKTÖRÜ BULMAK ŞART
Bugün onlarca ürün otomat makinelerinde satılıyor. Ancak yeni ve yaratıcı ürünleri de bu makineler ile satabilirsiniz. Örneğin; dondurma, kadın pedi, prezervatif, kuruyemiş, oyuncak, DVD, şeker, oje parfüm, makyaj temizleme mendili, aseton, bluetooth kulaklık setleri, araç şarj cihazları son dönemde girişimcisini üzmeyen sektörlerden bir kaçı.
Öte yandan ürün satmak yerine boy-kilo ölçümü, hatta masaj yapan otomatların da kazancı oldukça yüksek.

BÜYÜK FİRMALAR DA GİRMEYE BAŞLADI
Kozmetikten gıdaya, cep telefonundan tekstil sektörüne kadar, dünyada birçok büyük şirket de pazarlama aracı olarak artık otomat makinelerini seçmeye başladı. Bunun başlıca nedeni otomatların getirdiği maliyet avantajı. Bir mağazanın kira, elektrik, çalışanlar gibi olmazsa olmaz harcamalarına karşın otomatlar, çok düşük maliyetlerde 7 gün 24 saat hizmet verebiliyor.

ÖDEME SEÇENEKLERİ SİZE BAĞLI
Otomatlarda paranın yanı sıra farklı ödeme sistemleri de kullanılıyor. Özellikle şirketlere bulunan ve ağırlıklı çay kahve satışı yapan otomatlarda akıllı kart sistemi tercih ediliyor. Ayın belirli günleri şirket çalışanları kartlarına nakit para yükleyerek, otomatlardan alış veriş yapıyor. Alışveriş merkezleri ya da caddelerde ise bozuk para veya kredi kartı ile satış gerçekleşiyor.

SEKTÖR 10 KAT BÜYÜYECEK
Otomat makineleri kullanımı Türkiye’de yeni gelişmeye başlayan bir sektör. Dünyada ise 30 milyar dolarlık işlem hacmi bulunuyor. Kârlılık oranının yüksekliği, gelişime açık olması ve sunduğu yenilikler ile sektörün Türkiye’de hızla yükselmesi bekleniyor. Bugün Avrupa'da 15 milyon civarında otomat mevcut. Sadece Fransa’da bu rakam 400 bin. Türkiye'deki otomat sayısı ise 40 bin civarında.

ULUSLARARASI ZİNCİRLERE KATILABİRSİNİZ
Türkiye’de bu alanda en büyük firmalardan biri ABD kökenli International Vending Center (IVC) isimli şirket. 1997 yılında faaliyetine başlayan firmanın Türkiye’de bir çok ilde yatırımları bulunuyor. IVC, faaliyet gösterdiği ülkelerde pazar payları çok yüksek olan şeker, sakız, çikolata, oyuncak top, kapsül ve kuruyemiş otomatlarının ithalatını ve satışını yapıyor. Franchise modeli ile büyüyen şirket yeni girişimcilere açık. Şirketin bir halkası olunduğunda satılan makine ve içindeki ürünler tek bir merkezden geliyor. IVC bugüne kadar öğrenciden şirket yöneticisine kadar 2 bin 500 kişiyi girişimci yaptı. IVC'nin 2008 planı 25 bin otomata ulaşmak. Firma, geliştirdiği iş modeliyle girişimcilerin metrekare fiyatının 50 doları bulduğu alışveriş merkezlerinin yanı sıra oteller ve mağazalarda da kira ödemeden satış yapmasını sağlıyor

OTOMATTA DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER

Türkiye’de otomat makineleri imal eden firmaların yanı sıra ithalatını yapan 50’ye yakın firma bulunuyor

Alınacak makineler uzun ömürlü ve 2. el değerleri yüksek olmalı.

Eğer bir partner ile iş yapılacak ise bu partner yedek parça ve teknik servis sağlayabilecek yeterlilikte olmalı.

Yer seçimi çok önemli. Yanlış yere kurulan her makine girişimcinin aleyhine çalışır.

Yatırım yapılacak bölge hakkında çok titiz bir analiz yapılmalı.

YER SEÇİMİNDE NELERE DİKKAT EDİLMELİ

Metro, tren istasyonları, alışveriş merkezleri, havalimanları, şirketler, hastaneler, oteller, caddeler gibi insanların kalabalık olduğu bölgeler en fazla tercih edilmeli.

Temiz, toz ve nemden uzak, direkt güneş ışığı almayacak, havadar bir yer seçilmeli.

Mekânda haşarat varsa bina önceden mutlaka ilaçlanmalı. Bu işlem rutin olarak yapılmalı.

Otomatlar yetkili servis elemanları tarafından yerleştirilmeli ve taşınmalı.

Güvenlik kameralarının olduğu veya sürekli gözetim altındaki noktalar seçilmeli.

Mekânda topraklama tertibatlı, düzenli akım ve ayrı sigortalı elektrik tesisatı olmalı.

Kullanılan modele göre değişmekle beraber bir otomat ortalama olarak, standart bir ev tipi buzdolabından daha fazla elektrik tüketmez.
Kaynak: Metin Can, Habertürk

Perakendede "Fresh Market" dönemi!

Mon, 05 May 2008 21:06:58 GMT

Şimdi büyük manav marketleri kurma zamanı. Batıdaki örneklerinde olduğu gibi, doğal ürünler satan çok amaçlı modern pazaryerlerini büyük kentlerde görmeye hazırlanalım...
PERAKENDE işlerde ihtisaslaşmaya doğru bir gidiş var. Gıda alanında geleneksel işler bu değişimin içine girmiş durumda. Zamanında "bakkal" dediğimiz klasik perakendecilik nasıl süpermarket haline geldiyse şimdi "manav" dükkânları da büyümek ve evrim geçirmek zorunda. Batıda birçok örneği var. En ilginçleri ise Amerika'da.
Kısaca "farmers market" adı verilen bu geniş hacimli mekânlar büyük ilgi görüyor. Bunlar bir bakıma bizim semt pazarlarının çağdaş mimari altında modernize edilmiş şekli.
Amerika'da kent içinde veya yakınında yer alanlar zamanla markalaşmış ve zincir haline gelmiş. En ünlülerinden biri, ilk kuruluşunu 1934 yılında "Los Angeles"ta yapan "Farmers Market"... Bu işletmenin orijinal adı zamanla bir jenerik haline dönüşmüş ve başına başka isimler eklenerek sistem Amerika geneline yayılmış.
Aslında "farmers market" kelime anlamı itibariyle "çiftçilerin orijinal mallarını sattığı pazar" demek. Ancak buradaki "çiftçi" ifadesi kaynağından getirtilen ve taze şekliyle sunulan ürünleri vurgulamak için kullanılmış. Şimdi buna "fresh market" ya da "agro market" de deniyor. Sadece "fresh bazaar" adını takanlar da var.
BİTKİDEN BALIK VE ETE KADAR...
Satılan ürünler meyve ve sebzeyle sınırlı değil. Örneğin, Los Angeles'taki bu işin ilk örneğini yapan kuruluşun harika bir "toptan bölümü" bulunuyor. Buradan daha çok arabasıyla gelip haftalık doğal sebze meyve almak isteyen tüketiciler, toplu tüketim noktaları ve restoranlar yararlanıyor.
Tüm meyve sebze ürünlerine "orijin sertifikası" dediğimiz belgeler konuyor. Yetiştiği yer ve içerdiği kimyasallar belirtilmiş. Besin değerlerini gösteren tablolar da var. Eğer ürün "organik" ise ayrıca özel renkli açıklamalar bulunuyor.
Asıl ağırlığı teşkil eden meyve ve sebze yanında "deniz ürünleri" ve "balık reyonları"nın bulunması ilginç. Dünyanın çeşitli noktalarından avlanmış balıklar ve deniz mahsulleri gerekli açıklamalar ve tazelik göstergeleriyle satılıyor.

Ayrıca özenle organik koşullarda yetiştirilmiş çiftlik balıkları da büyük ilgi görüyor. Soslar, reçeller, meyve sebze dondurmaları değişik bölümler halinde. Restoranı da içeren "özel kasap departmanı" en sağlıklı hizmetle hemen dikkat çekiyor.

FIRIN VE PASTACILIK ÜRÜNLERİ DE VAR
Tüm bunların dışında daha çok geleneksel usulü temsil eden ekmek ve fırıncılık ürünlerini satan şık köşeler de kurulmuş. Keza tatlıcı, kuruyemişçi ve fastfood bölümleri müşterileri renkli bir dünyaya götürüyor. Fakat en çok ilgi gören bölümlerin başında "şarküteri" ve "peynir reyonları" yer alıyor. Bir anlamda pakete girmeyen, "proses edilmemiş", kırsal özelliği aynen korunmuş ürünlere daha çok yer veriliyor.
Orijinal "farmers market" bugün çeşitli restoran ve sıra dışı mağazaları bünyesine almasına rağmen geleneksel "kırsal özelliğini" korumasıyla ünlü.
Artık genel bir tanım haline gelen "farmers market" ifadesini özüne sadık kalarak işletenlerin sayısı günümüzde hiç de az değil. Başta Amerika olmak üzere Avustralya, Kanada ve İngiltere'de özgün örneklerini görmek mümkün.

Hemen hepsinin ortak karakteri modern mimarileriyle tüketicilere sebze, meyve ve çiftlik ürünlerini doğal şekilleriyle sunmak...

İŞLETMEDE ESTETİK VE MODERNİZM ESAS
"Sezonsal ürünleri" ayrı reyonlarda satmak ve "sağlık bitkilerini" özel sunumlarla görücüye çıkarmak moda olmuş. Çoğu işletme reyonları bizzat kendi işletiyor. Ancak işletme sahalarını kiraya vererek ticaret yapanlar da var. Bunlar tıpkı AVM (alışveriş merkezleri gibi) "fresh mall" diyebileceğimiz büyük mağazacılık sistemiyle çalışıyorlar.

Sadece meyve sebze işinde yoğunlaşmayı tercih edenler ise rengârenk vitray camlarla süslenmiş yüksek tavanlı kapalı mekânları tercih ediyor.
En küçük işletmelerin dahi meyve sebze dışında mutlaka "çiçek", "bahçe" ve "kiler" bölümleri var.

Markalaşanlar ve zincir haline gelenler arasında "hediyelik eşya", "hatıra objeleri" satmak ise bir gelenek haline gelmiş. Çoğu işletme kalibre edilmiş renk ve tazelik açısından neredeyse aynı tornadan çıkmış ürünleri paketleyerek satıyor. Kimi ise meyve ve sebzelerin tüketici tarafından "seçilebileceği" bölümler kurmuşlar. Burada ürünlerin tek tek seçilmesi hatta özel musluklarda yıkanarak tadılması serbest.

Temelde ürünleri "yöresel" ve "yöre dışı" olarak iki kategoride satmak esas. Ortak özellikler, her iki kategoriyi de tazelik ve fiyat açısından rekabetçi kılmak. Müşterilerin çoğunu bayanların oluşturmasına rağmen; hafta sonları "farmers marketler" birer dinlenme ve huzur yeri gibi ziyaret ediliyor, büyük ilgi görüyor.

Türkiye'de şimdilik orta büyüklükte tek örneği İstanbul'da ünlü bir AVM'nin (İstinye Park) bünyesinde faaliyet gösteriyor. Çok başarılı bir dizayna sahip. Bu yeni modanın kent merkezlerinde değişik noktalarda yeni aktivitelerle görücüye çıkacağına emin olabiliriz.

"Cash" çalışılması ve olası krizlerden etkilenmemesi ise böylesi bir girişimin en büyük avantajı.
Yenipara

Kadir Peker'in muhteşem tasarımı

Fri, 02 May 2008 15:22:40 GMT

Lale motifinin her bir yaprağını koltuk olarak işleyen tasarımıyla Kadir Peker sıradışı ve çok güzel bir tasarıma imza atıyor.Haberin devamı dexigner.com