İstanbul Halk Ekmek`in 15 yıldır `herkese, herkeseye, herkesime` hitap eden vizyonu, şimdi İSTAT`la zirveye çıkıyor. Tüketicilerin soğukta kalmadan sıcakta yanmadan, Halk Ekmek`in tüm ürünlerine ulaşabilmesini sağlayacak olan İSTAT Pastane / Kafe, Restaurant zincirinin sayısı şimdiden 15`e yaklaştı. Genel Müdür ve Gıda Mühendisi Zafer Bozdağ, İSTAT`ı, amacını ve hedeflerini anlattı.

Siz İSTAT`I nasıl tanımlıyorsunuz?
İSTAT, Franchising sistemle bayilik veren, mağazalarında üretim yapılmadan merkezi dağıtımla, İstanbul Halk Ekmek ürünleri başta olmak üzere kaliteli, hijyenik, ambalajlı ürünler ile 10`un üzerinde kahvaltılık çeşitlerinin, baklava, yaş ve kuru pasta gibi unlu mamullerin satışının yapıldığı butik mağazalar zinciridir.

İSTAT`ın vizyonu ve hedefi nedir?
Öncelikle İstanbul Halk Ekmek müşterilerinin en iyisine ve güzeline layık olduklarına inanıyoruz. Halk Ekmek büfeleri önünde karda, yağmurda sıra bekleyen insanlarımıza nasıl daha konforlu hizmet verebiliriz düşüncesiyle yola çıktık. Ayrıca Halk Ekmek`in ürün çeşidi sadece günlük tüketilen birkaç ekmek çeşidinden ibaret değil. Onlarca çeşit üretiliyor ancak büfelerde tümünü sergileme imkanı yok. Ayrıca Halk Ekmek`in ürün gamında yer almayan ancak tüketicinin ihtiyaç duyduğu kuru pasta, baklava...

İtalya'nın Lucca kentinde kebapçı sayısı hızla artmaya başlayınca etnik lokantalara yasak getirildi. Newsweek dergisi de peki, 'Peki Türkiye misilleme yapıp pizzayı yasaklarsa ne olacak?' diye yazdı.

Newsweek dergisinin son sayısında 'Büyük Kebap Savaşları' başlığı ile yer verilen haberde ünlü İtalyan besteci Puccini'nin doğduğu, Toscana'daki Lucca kentinin merkezinde etnik lokantalara yasak getirilmesinin yarattığı tartışmalara dikkat çekildi. Karşı çıkanların yasağı 'Mutfak ırkçılığı' olarak nitelendirdiğine işaret eden dergi, yasağın Lucca'nın, 'Geleneksel ve kültürel kimliği'ni koruyacağını savunan Belediye Başkanı Mauro Favilla'nın kentin, eski sokaklarının ucuz fast food satılan yerlerle dolu Roma'ya benzemesini istemediğini kaydetti. Haberde şöyle denildi, 'Halen, Lucca'nın merkezinde sadece dört etnik yemek yeri var. Bunlar son iki yıl açılan Türk kebapçıları. Mesopotamia'yı işleten Hayri Gök, Pisa'da 16 kebapçı var. Bu nedenle bizden korkuyorlar' diyor. Yasağı eleştirenler, Lucca'nın çıkışının, ekonomik olarak anlamlı olmadığını ...

Türkçe'yi anlayarak yazıya döken ve INTEL tarafından ödüle layık görülen 'Dikte programı', gelen yoğun ilgi üzerine kendisini yeniliyor. Konuşmayı anlayarak otomatik olarak ekrana aktaran Dikte, özellikle siyasiler ve güvenlik güçlerinden ilgi görüyor.

Program, taleplere göre yenilendikten sonra, başta TBMM'de yapılanlar olmak üzere siyasilerin konuşmalarını anında yazıya dökecek. Ödüllü teknoloji, yargı kurumları ve kolluk güçlerinin adli olaylara ilişkin sogulama işlemleri sırasında da kullanılabilecek ve zanlının sözlü ifadesi anında yazılı hali gelecek. Türk mühendisler Çetin Çetintürk ile Metin Karakaya tarafından kurulan CTD Yazılım tarafından hazırlanan Dikte programı, ilk olarak tıbbi terimlerin ve tıp raporlarının kolayca yazıya dökülmesi için hazırlandı. Konuya yönelik olarak bilgi veren CTD Yazılım'ın Ar-Ge Müdürü Çetin Çetintürk, programın genel versiyonunun da birkaç aydır satışta olduğunu belirterek, programın yoğun ilgi gördüğünü aktardı. Çetintürk, programın, daha önceden tanıtılan sesleri otomatik olarak yazıya döktüğünü belirterek...

Çocuklar için çizgi filmler vazgeçilmez bir eğlencedir.Bu eğlenceyi kideo nasıl iş fikrine dönüştürdüğünü anlatırsak, aileler çocuklarının resimlerini siteye göndermeleriyle işlemler aşlıyor. Kideo bu resimden çocuğun baş kısmını alıp seçilen karaktere göre yerleştiriyor. Bir kaç gün içerisinde karakteri değiştirilen çizgi film aileye dvd olarak gönderiliyor.Bu hizmete karşılıkda belirli bir ücret alınıyor. Haberdeki videoda ise kısa bir örnek çalışma sunuluyor.Karakterleri ve siteyi gezmek isterseniz buradan buyrun. www.kideo.com.tr