Türk kahvesi üretiminde 59 yıldır söz sahibi olan Kocatepe Kahve Evi'nin isim haklarını alan Uğur Gıda, kayısılı, acıbademli, fındıklı Türk kahveleriyle hızla gelişen 'caffe shop' pazarından pay almak istiyor. Kocatepe'nin hedefi 2010'a kadar 50 şube açmak.

Türkiye, "kırk yıl hatırı var" dediği kahvenin değerini son 10 yıldır fark ediyor. 1999'da Gloria Jeans'in, 2002'de ise Starbucks'ın Türkiye'ye girmesiyle dünya kahve zincirlerini tanıyan Türkiye'de yerli markaların sayısı da artıyor. Kahve Dünyası ve Cafe Crown'dan sonra şimdi de Ankara'nın 59 yıllık kahve evi Kocatepe pazara giriyor. Kocatepe Kahve Evi'nin isim haklarını satın alan Uğur Gıda, kayısılı, acıbademli, fındıklı Türk kahveleriyle hızla gelişen "caffe shop" pazarından pay almak istiyor. Kocatepe'nin hedefi 2010'a kadar 50 şube açmak.
Kocatepe Kahve Evi'nin kökleri 1919 yılına kadar uzanıyor. Ankara'da Madam Maruşya tarafından kurulan Kocatepe Kurukahvecisi 1949 yılında Nurettin Tuncay tarafından satın alınıyor. Küçük bir dükkânda sattığı kahvelerle üne kavuşan şirket zaman içinde dünyanın çeşitli bölgelerinden getirttiği kahvelerle ürün yelpazesini genişletiyor ve aynı zamanda çeşitlendirdiği kahvelerini de ihraç etmeye başlıyor. Bayilikler ve bölge müdürlükleri ile Türkiye çapında yaygınlaşan Kocatepe, 1996'da ise Ankara Meşrutiyet'te ilk kahve evini açıyor. Peş peşe 5 şube açsa da zincir olmaktan vazgeçen Kocatepe, üretime ağırlık vermeyi tercih ediyor.
Ancak son yıllarda pazarın 50 milyon dolar gibi önemli bir büyüklüğe ulaşması ve açılan her zincirin ilgi görmesi üzerine bölge bayilikleri için Uğur Gıda ile anlaşan Kocatepe Kahve Evi, franchise haklarını da bu şirkete...